はぴままカフェ

　
静岡のパン通の皆さん、ご存知ですよね？
イベントにもよく参加されているパン屋さん。




静岡市葵区安東
住宅街にぽつんとある

営業日限定のパン屋さん。

「パン工房　コロネ」

毎週水～土曜日のみ営業の
営業日限定のお店です












まさにご自宅店舗

奥まった入り口に
最初はちょっとだけ
ドキドキしますが…

白いエプロンや
三角巾がよく似合う
とても優しそうなお母さんが
「いらっしゃい～」と
優しい笑顔で迎えてくれます









おいしそうなパンが
ケースに並びます。

どれも手作りの
愛情が感じられる
パンたち

なので、どれを
連れて帰ろうか
かなり悩んでしまいます





kinakoのお気に入りは
←こちらのドーナッツ。

油に気を使い
なんとグレープシードオイル
100％で揚げるとか

すると不思議。
夜中に食べても
もたれることのない
嘘のような
ドーナッツに

食べるともたれるので
もたれないドーナッツを
作ろうと試行錯誤
されたそう


一番のオススメは…やっぱり、店名にもなっている「コロネ」



なんとクリームは後詰め。

購入すると、いそいそと
コロネパンを持って
のれんの向こうへ消え…
たっぷりとクリームを
詰めて持ってきてくれます

この日はもう最後で
クリームが少なく、
値引きしていただきました



このツルツル感

ていねいに生地を
作っているんだなぁ～と
見るたびに感動です　

イベントの時には
スマイルマークの
焼印がついていたりして…
「はぴままカフェ」でも
スマイルに会えるかも
そんなことも楽しみ





この大きな惣菜パン

極ウマでしたよ～
たっぷりの具はもちろん
生地のおいしいこと








kinakoとしては
こちらの
オレンジメロンパンも
捨てがたいです～

ホントに「粉からおいしい」
そんな印象です

お母さんの愛ですねぇ～







「パン工房コロネ」さんは５月１４日(土)の出店。
「はぴままカフェスペシャル」ということで、
目の前で、コロネのクリーム詰めをやって下さいます。

目の前で「にゅ～にゅにゅ～」っと詰められる
た～っぷりのクリーム
ちびっこに限らず嬉しいですよね


「パン工房　コロネ」

住　　所：静岡市葵区北安東３－４－４
営 業 日：水、木、金、土のみ営業　
　　　　(ただし祝日はお休みです）
営業時間：10：00～18：00